Chi siamo
Benvenuti su GustoMarocco! Sono Hafida Alami, fondatrice di questo sito che combina la passione per la cucina marocchina con le sue antiche tradizioni culinarie, per permettere agli appassionati del buon cibo di scoprire tutte le sfaccettature della gastronomia marocchina.
Il nostro viaggio culinario
Su GustoMarocco, ci concentriamo sulla presentazione di tutti i piatti della cucina marocchina, comprese le pietanze principali e i dolci tradizionali. Le nostre ricette rappresentano una fusione di sapori autentici e ingredienti naturali, che rendono unica la cucina marocchina. Il nostro obiettivo è far conoscere al pubblico la bellezza e la varietà della cucina marocchina, attraverso ricette salate come il tajine e il couscous, o dolci tradizionali come il baghrir e il kaab ghzal.
Un ponte tra le culture
Vivendo in Italia, mi impegno costantemente a far conoscere alla comunità marocchina e araba qui le prelibatezze che mi riportano al mio paese d’origine. Offriamo un tocco italo-marocchino che fonde le tradizioni italiane con i sapori autentici del Marocco, permettendo ai visitatori di varie culture di sperimentare queste pietanze nelle loro case.
Cosa offriamo su GustoMarocco?
Offriamo una vasta gamma di ricette:
• Pietanze principali: Un viaggio tra i piatti più deliziosi come il tajine, il couscous e le grigliate marocchine.
• Dolci tradizionali: Assapora i dolci marocchini come baghrir, msemen e ghriba, che ti trasporteranno in un mondo di sapori aromatici.
• Ricette facili e veloci per tutta la famiglia: Per garantire un’esperienza culinaria semplice e adatta a tutti.
• Ingredienti marocchini in Italia: Una guida sugli ingredienti e le spezie marocchine e su come trovarli in Italia per un’esperienza autentica.
La storia di GustoMarocco
Ho creato questo sito per trasmettere le tradizioni culinarie che ho appreso dalla mia famiglia in Marocco, a una nuova generazione di appassionati di cucina. Ogni piatto, che sia principale o un dolce, rappresenta una parte della ricca storia e cultura marocchina. Attraverso GustoMarocco, intendo facilitare per la comunità marocchina e araba in Italia il recupero dei sapori della loro terra natale.
Unitevi alla nostra comunità
Siamo felici di accogliervi su GustoMarocco! Condividete con noi le vostre esperienze con i piatti marocchini e seguiteci per altre ricette e consigli su come integrare la cucina marocchina nella vostra vita quotidiana.
Con affetto,
Hafida Alami
Fondatrice di GustoMarocco